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Bien que nous connaissions actuellement une période de climat plutôt doux, force est de reconnaître que l’hiver s’installe doucement mais sûrement…
C’est le moment de savourer de délicieuses boissons chaudes bien réconfortantes et de mettre l’extracteur de jus ou la centrifugeuse en hibernation. Ah bon ? Et pourquoi cela ?
En hiver, il y a aussi des fruits et légumes de saison comportant de nombreux bienfaits et avec lesquels on peut concocter de délicieux jus pleins de santé et de vitalité.

 

Trois jus à consommer en hiver

 

Pomme – Poire – Mandarine

Ingrédients

1 grosse poire lavée et coupée en morceaux
1 grosse pomme lavée et coupée en morceaux
2 mandarines en quartiers

Instructions

-Faites passer un à un les ingrédients dans l’extracteur de jus ou la centrifugeuse.
-Filtrez à l’aide d’une passoire, mélangez puis servez.

 

Orange – carotte

Ingrédients

3 carottes moyennes lavées et coupées en morceaux
1 grosse orange lavée et coupée en morceaux
1 petit morceau de gingembre lavé et pelé

Instructions

-Faites passer un à un les ingrédients dans l’extracteur de jus ou la centrifugeuse.
-Filtrez à l’aide d’une passoire, mélangez puis servez.

 

La fête des tubercules

Ingrédients

3 carottes moyennes lavées et coupées en morceaux
1  pomme moyenne lavée et coupée en morceaux
1  petit panais lavé et coupé en morceaux
1  petite patate douce lavée, pelée et coupée en morceaux
1 petit morceau de gingembre lavé et pelé

Instructions

-Faites passer un à un les ingrédients dans l’extracteur de jus ou la centrifugeuse.
-Filtrez à l’aide d’une passoire, mélangez puis servez.

 

 

Trois jus à consommer en hiver
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